能让孩子长个的几个好菜谱.pdfVIP

有助宝宝长高的食谱 一、黄芪猪肝汤 原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。 制法：先将猪肝用清水洗净，切成片；猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、 五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再 滤去骨渣和药渣； 将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温 时吃猪肝喝汤。 二、鸡肝蛋皮粥 原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。 制法：先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为 度；然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用；鸡蛋去壳打匀，放锅内加 少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调 味食用。每天2－3次。 三、猪骨菠菜汤 原料：新鲜猪脊骨250－500克，菠菜150－200克。 制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后 用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料 调味，饮汤吃菠菜。 四、牡蛎肉汤 原料：新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。 制法：将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，加适量清水， 用中火煨