生物大分子-2022-2023学年上海市高二化学同步考点归纳与测试（沪科版2020选择性必修3）（解析版）.pdfVIP

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2022-11-26 发布于北京
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生物大分子-2022-2023学年上海市高二化学同步考点归纳与测试（沪科版2020选择性必修3）（解析版）.pdf

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考点0 1 生物大分子【核心考点梳理】一 .糖类【糖类的结构和组成】 (1)糖类的结构：分子中含有多个羟基醛基的多羟基醛，以及水解后能生成多羟基醛的由C H O 组成的有机物.糖类根据其能否水解以及水解产物的多少，可分为单糖二糖和多糖等. (2)糖类的组成：糖类的通式为Cn (H2O)m，对此通式，要注意掌握以下两点： ①该通式只能说明糖类是由