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五年级下册综合实践活动教案-学做炒菜 全国通用
学做炒菜
活动目标
1、让学生通过查找资料，观察成品菜，观察家长洗菜、做菜的经过，课前练习，自己探索家常炒菜的做法，学会做一些简单的炒菜。
2、巧妙运用日常积累的做菜知识，培养小学生讲究卫生和合理饮食的习惯，体验劳动的快乐，提高自我服务的能力，同时体会父母的辛苦。
活动重难点：
其中掌握学习炒菜的做法是本节课的重点，难点是创新炒菜。
活动准备教师准备：
多媒体课件、表格、一个炒菜成品、一次性筷子和手套等。
学生准备：
1．各种菜、围裙、菜筐、垃圾袋、盐、白糖、醋、葱、姜、蒜、香油一次性手套、筷子等。
2.观察家长洗菜、做菜的经过，课前练习。
教
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