食品安全法律法规试题及答案.docxVIP

1、《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相矢产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少 于（）。 A、6 个月 B 、1 年 C 、2 年 D 、3 年 2、 违反《食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时， （） A、先承担行政责任 B、先承担民事赔偿责任 C、先承担刑事责任 D、先缴纳罚款、罚金 3、 《食品安全法实施条例》规定，食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（）年。 A、1 年 B、2 年 C、3 年 D、5 年 4、申请人申请《餐饮服务许可 证》时所提供的申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在（）个工作日内一