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酶的高效性实验设计 先举例过氧化氢分解的实验 材料： 新鲜猪肝研磨液（含有H2O2 酶)、3%的 FeCl3 溶液（催化过氧化氢分解的化学催化剂）、清水、试管 5 支、试管架、酒精炉、线香、打火机、量筒 步骤： 1、在 5 支试管中分别加入 5mLH2O2 溶液，依次编号置于试管架上。 2、在 1 号试管中加入一定量的清水；2 号试管中加入与清水等量的新鲜猪肝研磨液；3 号试管中加入等量的 3%的FeCl3 溶液；4 号试管中加入经过高温煮过的等量的新鲜猪肝研磨液；5 号试管中加入高温煮过的FeCl3 溶液。 3、用点燃但无火焰的线香插入试管检验。 现象： 氧气量 效果 号：— 无催化作用 号