宁夏红枸杞干果的市场分析需求.ppt

唯一性检验 只有宁夏中卫，才拥有世界最好的枸杞，而宁夏红在这方面占有绝对的优势资源！ 宁夏红拥有全中国最先进的种植技术和种植方法，万亩绿色无公害枸杞种植园全国独一无二。 宁夏红是枸杞果酒的领导品牌，且带有“宁夏”二字，拥有天然的优势，更重要的是，干果可以复制，但品牌独一无二！！！ 原果，是果实的一种形态，与干果有本质区别。只有宁夏红的干果才能叫“原果”，因为它是枸杞果酒的原料制作成的，而其他的干果只能是“干果”。 第五十一页，共九十五页。 确保唯一性的砝码 注册“枸杞原果”、“原果”，使之成为独有商标。 第五十二页，共九十五页。 定价策略 第五十三页，共九十五页。 现有干果价格体系 产品单一。诺大一个枸杞产业集团，只有一种品级三种包装的干果产品。 品质界限不清晰。缺乏品级划分，对市场引导力度不够。 价位较高。与竞品相比，宁夏红的枸杞干果的性价比较低（事实上是包装品质与价格不对称）。 产品 定位 序号 产品名称 产品 类型 容量 规格 商超 餐饮 供货价 零售价 供货价 零售价 干 果 36 宁夏红枸杞果 干果 100g 1×50 4.5-4.8 5.6-6.0 / / 37 宁夏红枸杞果 干果 200g 1×24 7.6-7.8 9.6-10.2 / / 38 宁夏红枸杞果 干果 300g 1×18 11.6-12 14.2-15.6 / / 指导价格≠实际价格 第五十四页，共九十五页。 产品定价策略 采取“品牌形象”＋“实现销量”两步走的策略。 高质高价＋优质平价 高质高价高端：“枸杞王”品级的干果，高质高价，带动整体品 质，提升品牌形象； 优质平价低端：以较为优质的产品以接近的价格冲击市场现有竞争秩序。 第五十五页，共九十五页。 产品策略可行性分析 为什么宁夏红的枸杞干果产品 不能走全面低价路线？ 通过全面低价策略，虽然枸杞干果本身或可获得较大销量， 但容易将“廉价”与“宁夏红”联系起来，容易损害整体品牌的品质感。 枸杞干果的价位过低，会导致一部分消费者质疑宁夏红枸杞果酒的价格和品质。 第五十六页，共九十五页。 产品定价策略 高质高价高端：打造品牌形象和产品品质的必须； 优质平价低端：实现对消费者进行普遍教育的基础，更是干果序列的盈利支撑。 枸杞 原果 普通 原果 高品 原果 第五十七页，共九十五页。 产品策略可行性分析 市场上枸杞干果的大致情况： 质低价高，单一初级 质低价高：市场上普遍销售的（商超、社区市场等地）枸杞干果质量普遍较差，且多为硫磺熏制，价格却远远超出原产地的普通标准。 单一初级：产品单一，无法满足消费者 “天然绿色健康”、“质优营养”的更高需求。 “两步走”填补了市场的空白 第五十八页，共九十五页。 价格策略普通装 目的：实现销量，冲击现有市场，进行市场普及。 主要盈利来源。 优质平价 零售价格（袋装）：每100k零售价比同类竞品高出0.5～1.0元。 批发价格（散装）：每500K零售价比竞品高出1～2元 价格区间：袋装5～8元/100K，散装25～38元/500K 第五十九页，共九十五页。 价格策略精装 目的：教育市场，提升品质形象。 开创干货（土特产）送礼典范。 高质高价 零售价格：每100k零售价是同类竞品普通产品价格的3～5倍。 价格区间：18～30元 第六十页，共九十五页。 渠道策略 第六十一页，共九十五页。 渠道策略 高质高价高端：走礼品路线，送礼购买者的主要购买渠道； 优质平价低端：走普通消费路线，超市内普通干货的购买渠道。 枸杞 原果 普通 原果 高价 原果 第六十二页，共九十五页。 渠道策略·城市 核心城市：京沪粤深 省会城市：津/渝/冀/豫/云/辽/黑/湘/皖/鲁/苏/浙/赣/鄂/桂/晋/陕/吉/闽/贵/川/琼 其他城市：杭州、青岛、大连、厦门等 第六十三页，共九十五页。 渠道策略·类型 ：国际连锁商超 A：省级连锁或当地规模较大，面积在2000平方米以上 第六十四页，共九十五页。 渠道策略·货架 普通 原果 高价 原果 普通干货货架（有干货货架的商超） 调味品/盐糖货架（无干货货架的商超） 滋补营养礼品货架（正常陈列货架） 宁夏红枸杞果酒货架（在促销期间全部上） 第六十五页，共九十五页。 包装创意表现 第六十六页，共九十五页。 方案（一） 第六十七页，共九十五页。 成功打开零售渠道的关键 找到小包装干果的消费者 发现并引导她们的消费趋势 第十九页，共九十五页。 消费需求分析 第二十页，共九十五页。 消费需求分析 枸杞干果的产品特性，决定着，零售渠道的购买人群，主要是： 家庭主妇 在核心城市和省会城市—— 城市在迅速升级，城市居民结构迅速变化 中国市场结构也在不断升级 渠道商也不断发展、整合…… 这一切都导致了同一个结果： 一代人，一个消费时代 第二十一页，共九十五页。 消费