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2022-11-27 发布于江苏
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咸鱼的烹饪方法.docx

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Word 文档 Word 文档 PAGE PAGE 1 / 2 咸鱼的烹饪方法古代的时候没有冰箱，冰块保鲜不是寻常人家能用得上的，所以将鱼制作成咸鱼就是保存食物的一种方式。如今人们做咸鱼更多的不是为了保存而是为了咸鱼那独特的味道。下面学习啦我给大家共享咸鱼的烹饪方法，希望你宠爱。咸鱼的烹饪方法一：清蒸咸鱼食材预备咸鱼 750 克，油、姜、蒜、小红辣椒各适量。做法步骤 1、咸鱼提前进浸泡。 2、将泡好的鱼清洗干净，切成块状。 3、蒜切片，姜切丝。 4、在碗中码放一层切好的咸鱼，然后放一层蒜、姜丝、小红辣椒。 5、在码放一层的咸鱼，再放一层蒜、姜丝、小红辣椒。 6、放码放好后，放入适