水的电离和溶液的pH.docx

PAGE / NUMPAGES 水的电离和溶液的pH 　　研究电解质溶液时往往涉及溶液的酸碱性。电解质溶液的酸碱性跟水的电离有着密切的关系。为了从本质上认识溶液的酸碱性 ,就要了解水的电离情况。 一、水的电离 精确的实验证明 ,水是一种极弱的电解质 ,它能微弱地电离 ,生成H3O+和OH－： H2O+H2OH3O++OH－ 通常 ,上式也可简写为： H2OH++OH－ 从纯水的导电实验测得 ,在25℃时 ,1L纯水中只有1×10－7molH2O电离 ,因此纯水中H+浓度和OH－浓度各等于1×10－7mol／L。在一定温度时 ,水跟其他弱电解质一样 ,也有一个电离常数： c〔H+〕·c〔OH－〕=K·c〔H2O〕 1LH2O的物质的量为55.6mol ,这与发生电离的H2O的物质的量1×10－7mol相比 ,水的已电离局部可以忽略不计。所以电离前后 ,H2O的物质的量几乎不变 ,可以看做是个常数。常数乘常数必然为一个新的常数 ,通常我们把它写作Kw ,因而上式也可写为： c〔H+〕·c〔OH－〕=Kw Kw叫做水的离子积常数 ,简称水的离子积。水的离子积是一个很重要的常数 ,它反映了一定温度下的水中H+浓度和OH－浓度之间的关系。在25℃时 ,水中H+浓度和OH－浓度都是1×10－7mol／L ,所以 Kw=c〔H+〕·c〔OH－〕 =1×10－7×1×10－7=1×10－14 因为水的电离过程是一个吸热过程 ,所以当温度升高时 ,有利于水的电离 ,即水的离子积增大。例如 ,25℃时 ,Kw为1×10－14 ,100℃时 ,Kw约为1×10－12 ,两者相差约100倍。 二、溶液的酸碱性和pH 在常温时 ,由于水的电离平衡的存在 ,不仅是纯水 ,就是在酸性或碱性的稀溶液里 ,H+浓度和OH－浓度的乘积总是一个常数——1× 10－14。在中性溶液里 ,H+浓度和OH－浓度相等 ,都是1×10－7mol／L；在酸性溶液里不是没有OH－ ,而是其中的H+浓度比OH－浓度大；在碱性溶液里也不是没有H+ ,而是其中的OH－浓度比H+浓度大。 常温时 ,溶液的酸碱性与c〔H+〕和c〔OH－〕的关系可以表示如下： 中性溶液c〔H+〕=c〔OH－〕=1×10－7mol／L 酸性溶液c〔H+〕＞c〔OH－〕 ,c〔H+〕＞1×10－7mol／L 碱性溶液c〔H+〕＜c〔OH－〕 ,c〔H+〕＜1×10－7mol／L c〔H+〕越大 ,溶液的酸性越强；c〔H+〕越小 ,溶液的酸性越弱。 我们经常要用到一些c〔H+〕很小的溶液 ,如c〔H+〕=10－7mol／L ,c〔H+〕=1.34×10－3mol／L ,等等。用这样的量来表示溶液的酸碱性的强弱很不方便。为此 ,化学上常采用pH来表示溶液酸碱性的强弱： pH=－lg｛c〔H+〕｝ 例如 ,纯水的c〔H+〕=1×10－7mol／L ,纯水的pH为： pH=－lg｛c〔H+〕｝=－lg10－7=7 10－2mol／LHCl溶液中 ,c〔H+〕=10－2mol／L ,其pH为： pH=－lg｛c〔H+〕｝＝－lg10－2=2 10－2mol／LNaOH溶液中 ,c〔OH－〕=10－2mol／L其pH为： pH=－lg｛c〔H+〕｝＝－lg10－12=12 在中性溶液中 ,c〔H+〕=10－7mol／L ,pH=7； 在酸性溶液中 ,c〔H+〕＞10－7mol／L ,pH＜7； 在碱性溶液中 ,c〔H+〕＜10－7mol／L ,pH＞7。 溶液的酸性越强 ,其pH越小；溶液的碱性越强 ,其pH越大。c〔H+〕、pH与溶液酸碱性的关系如图4－8所示。 当溶液的c〔H+〕或c〔OH－〕大于1mol／L时 ,用pH表示溶液的酸碱性并不简便。例如 ,一些溶液的c〔H+〕与pH的关系如表4－1所示。 表4－1一些溶液的c〔H+〕与pH c〔H+〕1mol／L2mol／L4mol／L6mol／L pH0－0.3－0.6－0.78 所以 ,当溶液的c〔H+〕大于1mol／L时 ,一般不用pH来表示溶液的酸碱性 ,而是直接用H+浓度来表示。 资料 一些食物的近似pH 食物pH食物pH食物pH 醋2.4～3.4啤酒4.0～5.0卷心菜5.2～5.4 李、梅2.8～3.0番茄4.0～4.4白薯5.3～5.6 苹果2.9～3.3香蕉4.5～4.7面粉、小麦5.5～6.5 草莓3.0～3.5辣椒4.6～5.2马铃薯5.6～6.0 柑橘3.0～4.0南瓜4.8～5.2豌豆5.8～6.4 桃3.4～3.6甜菜4.9～5.5谷物6.0～6.5 杏3.6～4.0胡萝卜4.9～5.3牡蛎6.1～6.6 梨3.6～4.0蚕豆5.0～6.0牛奶6.3～6.6 葡萄3.5～4.5菠菜5.1～5.7饮用水6.5～8.0 果酱3.5～4.0萝卜5.