幼教中心食育活动方案及反思《香蕉松饼》.docx

幼教中心食育活动方案及反思《香蕉松饼》.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料,不作为权威性指导和指引,仅供参考
  1. 1、本文档共18页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
幼教中心食育活动方案及反思《香蕉松饼》 一、活动意图: 在饮食中培养孩子的人生观,需要孩子们去亲身体会制作食物时需要付出的辛苦;体会食物制作成功时收获的喜悦。在过程中孩子们也能学会用同理心去共情为你制作食物的人的辛苦,从而学会感恩;学会珍惜食物。 那么,今天就请宝贝们和老师一起来制作香甜软糯的香蕉松饼吧! 活动目标: 1.学会如何制作香蕉松饼。 2.能主动参与体验成功。 3.能够爱惜食物。 活动准备: 1.制作香蕉松饼的工具、不粘锅、罩衣等。 2.PPT课件、视频《香蕉的一生》。 3.制作蜂蜜烤地瓜用的地瓜、蜂蜜。 活动过程: 1.穿好罩衣,洗净双手。 教师介绍香蕉的营养价值。香蕉延年益寿,老少皆宜,其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用。对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。体质偏虚寒者;空腹的人;关节炎患者和糖尿病患者;肾炎患者是不可以吃香蕉的。 教师介绍用料和工具。 (1)用料。香蕉两根,鸡蛋两个,牛奶140g,面粉160g。 工具。打碎机,不粘锅,电磁炉,幼儿刀具等。 4.教师讲解、示范香蕉松饼的做法。 ? (1)打入鸡蛋。 加入牛奶。 香蕉去皮,切片,打成泥状。 加入香蕉泥和面粉,和匀。 不粘锅开小火,热锅后,倒入面糊,表面冒泡后翻面。 5.香蕉松饼好了,大家一起来品尝美味吧!老师还准备了视频《香蕉的一生》,孩子们可以了解到香蕉的一生及农民伯伯的辛苦。 五、活动反思: 孩子们通过这次活动学会了如何制作香蕉松饼,并且能主动参与体验成功。孩子们对于自己的劳动成果也格外珍惜。

文档评论(0)

教学文档制作 + 关注
实名认证
服务提供商

专注提供中小学教师相关教育文档制作服务,包括:课件、教学设计、教学反思等

1亿VIP精品文档

相关文档