加盟商食品安全承诺书.pdfVIP

店食品安全承诺书 为保障消费者的饮食安全，营造龙腾火锅 良好的用餐环境,构建诚信和谐 社会， 向龙腾公司总部承诺： 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律，法规，严格执行谢谢阅读 餐饮服务行业规范。 二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安谢谢阅读 全知识培训工作，健康证到期10 日前重新办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症谢谢阅读 的，立即脱离工作岗位。 三、根据国家食药监局及相关部门的要求，贯彻执行一次性火锅底料，坚绝谢谢阅读 不回收利用，定期公示油脂采购渠道及废弃油脂去向。 四、火锅菜品不添加对人体有害的嫩肉粉、高弹素、食用香精、着色素等食品添谢谢阅读 加剂。 五、严把食品原料采购和验收关，进货需查验供货方的许可证和相关证明文感谢阅读 件，并建立食品采购与进货验收台账.不采购腐败变质，来历不明的食品原料及谢谢阅读 食品. 六、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮)谢谢阅读 具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。 七、火锅店第一责任要落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物精品文档放心下载 损害消费者权益的