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食物医疗保健养生课程 ; 中医食疗——东方饮食观的代表 ;食疗现象;鸡肉;薏苡仁;生姜的妙用;药食同源 医食同用 ——食补养生中医药养生的精华;中国历代许多食疗著作，记载了许多行而有效的食养方法 ;1、“人身有形，不离阴阳”——用阴阳划分人体，认识人体 阴：晦暗、寒冷、下降、内向、静止、抑制等，诸如此类的 比如：人体有形物质的综述（血、精、津、液）代表阴。 ; ;中医食疗基础——五行学说;一、五行配属将天、地、人联系在了一起，同时也将人体通过五行配属划分开来。 ; 五色 青 赤