维生素ad胶丸中维生素a的含量测定.pptVIP

维生素AD胶丸中 维生素A的含量测定 维生素：是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。 维生素：是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。 维生素A的结构为具有一个共轭多烯醇侧链的环己烷，由于其中有多个不饱和键，性质不稳定，易被空气中氧或氧化剂氧化，易被紫外光裂解，并且其对酸不稳定。其醋酸酯比维生素A稳定，临床使用一般将本品或棕榈酸酯溶于植物油中应用。因此，维生素A及其制剂除需密封在凉暗处保存外，还需充氮或加入合适的抗氧剂。 维生素A与氯仿、乙醚、环己烷或石油醚能任意混合，在乙醇中微溶，在水中不溶。 结构：群落中所有生物及其个体在空间的配置情况 一、实验目的 二、主要仪器和试剂 紫外分光光度仪，100ml容量瓶，烧杯若干个，维生素A胶丸（规格2.5万单位/粒）环己烷，乙醚 掌握UV三点校正法的原理和维生素A含量 测定的方法。 三、实验原理 本法是在三个波长处测得吸收度，根据校正公式计算吸收度A校正值后，再计算含量，故本法称为“三点校正法”。该原理主要基于： （1）杂质的无关吸