酒店管理专业课中的情景教学.docVIP

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2022-12-12 发布于重庆
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酒店管理专业课中的情景教学酒店管理专业课中的情景教学本文分析了情景教学法的涵义与作用，根据教学经验总结了酒店管理专业常用的情景教学模式及其运用过程，并提出了情景教学过程中的注意事项。标签：情景教学酒店管理教育教学模式 0 引言高职高专院校的教学方法除了纯理论教学外，还应该有很多重在提高学生实践能力的教学方法：如实训室模拟训练、参观实习、顶岗实训、案例教学等。情景教学法就是其中很有吸引力的教学方法，在酒店管理等经济管理类专业教学中有着广泛的应用。 1 情景教学法的涵义与作用 1.1 情景教学法的涵义情景教学法是由英国学者Homby首先创立并提出的。笔者认为是指在教学过程中教师有目的地