饮食中心主任工作职责.docxVIP

饮食中心主任工作职责 一、中心主任在后勤保障处直接领导下进行工作，负责饮 食中心的全面工作。 二、认真贯彻执行和的方针、政策及学校、后勤集团的各 项规章制度，加强中心职工的思想政治教育和职业道德教育， 坚持政治学习和业务学习。 三、制定中心工作规划，制定中心管理工作改方案，定时 进行工作总结，主持讨论、制定、完善各类工作人员的工作规 范、操作规范、职业道德规范和各项规章制度，并负责检查落 实。 四、教育中心职工树立为师生员工服务的思想，加强对职 工文化、业务素质的培训，提高职工的个人素质。 五、掌握中心的经费使用，遵守的财经政策，执行学校的 财会制度，加强财务管理工作。 六、负责中心人事管理，人员调配和职工的业务技术考 核，职称评定工作，协调干部之间和各部门之间的工作关系。 七、保证正常伙食供应工作，改善伙食，提高质量，深入 餐厅检查本钱核算、卫生等工作，并积极做好各项创收工作。 八、采取有效措施，切实抓好饮食平安工作，防止食物 中毒事故的发生。 九、对中心职工进行平安教育，制定餐厅工作人员平安生 产操作规程，催促落实平安防范措施，杜绝人身事故和设备事 故的发生。教育职工、厉行节约，反对浪费，节约水、电、汽 及原材料。 十、发挥民主办灶的作用，定期召开伙委会，征求师生对 伙食工作的意见，对师生的意见和建议进行研究、处理和答 复。 十一、了解职工情况，关心职工生活，解决职工困难，充