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《食品与药品包装》教学大纲
课程编号： 课程名称： 食品与药品包装
英文名称： Food and Drug Packaging
课程性质： 限选课
学时/学分：32/2
考核方式： 闭卷考试
选用教材： 《食品包装学》，董同力嘎编著，科学出版社先修课程：包装工程概论、包装结构设计、包装材料学 后继课程：包装工艺学、包装工艺学实验
适用专业及层次： 包装工程、本科
一、课程目标
通过本课程的学习，使学生具备下列能力： 1.能够了解食品与药品包装的要求、包装原理、
能够掌握各种食品与药品包装技术方法和设备以及食品与药品包装的设计基础与应用实例，
能
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