高一化学分散系及胶体 新课标 苏教.ppt

分散系及胶体;一、分散系及其分类;2、分类 (1)根据分散剂和分散质的状态分 分散剂 分散质;分散质;(2)按照分散质粒子的大小来分;二、胶体 (1)本质特征：分散质粒子的直径在1~100nm之间． (2)丁达尔效应：区分胶体与溶液的一种物理方法． ;Q：为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？ 光射到粒子上可以发生两种情况，一是当粒子直径大于入射光波长很多倍时，发生光的反射；二是当粒子直径小于入射光的波长时，发生光的散射．浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只有反射而不散射;溶液里溶质粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应．;(3)具有介稳性 胶体的聚沉： 加热，如：蛋清加热后成为蛋白 加电解质，如：钢笔使用的墨水不能混用、石膏使豆浆变成豆腐等． ;胶体、溶液、浊液三种分散系的比较;Q：如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？;随堂检测;３．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的( ) Ａ． 溶液 Ｂ． 悬浊液 Ｃ．乳浊液 Ｄ． 胶体 ４．区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) Ａ． 观察外观 Ｂ． 丁达尔效应 Ｃ． 加热 ５．胶体的最本质的特征是( ) Ａ． 丁达尔效应