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2022-12-22 发布于四川
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食品食品安全文化.docx

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食品食品安全文化 -. 1.目的为影响公司对食品安全的心态，规公司员工食品安全行为的共同价值观和信念，根据食品安全文化畴设定评估方案和目标，以确定公司食品安全文化现有等级，并通过有效改善，提升公司食品安全文化氛围。 2.围适用于公司的食品安全文化建设、评估和改善。 3.定义食品安全文化：人类在食品生产的活动中，为保障身心健康安全而创造的一切安全食品财富和安全精神财富的总和。 4.职责 4.1高层管理人员：食品安全小组，设定食品安全目标，批准关键绩效考核指标并提供食品安全文化建设资源，回顾并强化食品安全文化建设情况，批准食品安全审核计划和培训计划。 4.2中层管理人员：参与食品安全委员会，