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植物的呼吸作用第一节 呼吸作用的概念及生理意义第二节 呼吸代谢的多样性第三节 呼吸作用的指标及影响因素第四节 呼吸作用与农业生产一、呼吸作用的类型及概念1、有氧呼吸——生活细胞在有氧条件下把有机物彻底氧化分解成CO2和H2O，同时释放能量的过程。 C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 2870kj不能准确说明呼吸的真正过程。第一节 呼吸作用的概念及生理意义 C6H12O6※ + 6H2O ※ + 6O2 ※ 6CO2 ※ + 12H2O ※ + 2870kj ※ 呼吸作用释放的CO2中的氧来源于呼吸底物和H2O，所生成的H2O中的氧来源于空气中的O2。2、无氧呼吸——生活细胞在无氧条件下将有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 226kj（酒精酵）C6H12O6 2CH3CHOHCOOH + 197kj （乳酸发酵） ☆ 既不吸收氧气也不释放CO2的呼吸作用是存在的，如产物为乳酸的无氧呼吸。 有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来的。二、呼吸作用的生理意义 1、呼吸作用提供植物生命活动所需要的大部分能量 需呼吸作用提供能量的生理过程有：离子的主动吸收、细胞的分裂和分化、有机物的合成、种子萌发等。 不需要呼吸直接提供能量的生理过程有：干种子的吸胀吸水、离子的被动吸收、蒸腾作用、光反应等。如：呼吸与植物激素的关系：PPP：E–4-P 莽草酸Trp IAAEMP：PEPTCA：OAA Asp Met S-腺苷蛋氨酸（SAM）1-氨基环丙烷-1羧酸（ACC） 乙烯2、呼吸过程为其它化合物合成提供原料 3、为代谢活动提供还原力 呼吸过程中形成的NADH、NADPH、UQH2等可为蛋白质、脂肪生物合成、硝酸盐还原等过程提供还原力。4、增强植物抗病免疫能力 植物受到病菌侵染或受伤时，呼吸速率升高，分解有毒物质或促进伤口愈合。第二节 呼吸代谢的多样性◆植物呼吸代谢并不只有一种途径， 不同的植物、同一植物的不同器官或组织在不同的生育时期、不同环境条件下，呼吸底物的氧化降解可以走不同的途径。◆汤佩松(1965)：提出呼吸代谢多条线路的观点，主题思想是阐明呼吸代谢与其它生理功能 之间控制与被控制的相互制约的关系。 基因通过酶控制的代谢，调控植物的形态结构和生理功能；在一定的限度内，代谢类型、生理功能和环境条件也调控基因表达一、呼吸代谢多样性的内 容※（一）化学途径的多样性（二）电子传递途径的多样性（三）末端氧化酶的多样性（一）化学途径的多样性1、EMP2、无氧呼吸3、TCA循环4、PPP5、GAC6、乙醇酸氧化途径 淀粉 己糖磷酸PPP 戊糖磷酸 EMP 丙糖磷酸 丙酮酸 乙醇酒精发酵 脂肪 乳酸乳酸发酵 脂肪酸 乙酰辅酶A OAA柠檬酸 乙酸OAA柠檬酸 TCAC 乙醇酸GAC 琥珀酸 草酸 乙醛酸 异柠檬酸 甲酸GAOP PPP在G降解中所占的比例与生理过程有关： （1）感病、受旱、受伤的组织中，PPP加强 （2）植物组织衰老时，PPP所占比例上升 （3）水稻、油菜等种子形成过程中，PPP所占比例上升 GAC是富含脂肪的油料种子所特有的一种呼吸代谢途径，当油料种子萌发时，通过GAC将脂肪转化为糖。 乙醇酸氧化途径（GAOP）是水稻根系所特有的糖降解途径。 其主要酶是乙醇酸氧化酶，氧化形成的H2O2在过氧化氢酶的作用下分解放出新生态氧，可氧化各种还原性物质，抑制还原性物质对水稻根的毒害。 水稻为什么有白根、黄根、黑根之分？葡萄糖 丙酮酸乙醇酸氧化途径 （GAOP）乙酰COA乙 酸O2H2O2乙醇 酸O2H2O2H2O2H2O +〔O〕乙醛 酸O2H2O2草 酸O2H2O2甲 酸甲酰四氢叶酸CO2CO2（二）电子传递途径的多样性 鱼藤酮 抗霉素A NADH FMN - Fe-S UQ Cytb - Fe-S - Cytc1 Cytc Cyta CN- Cyta3 O21（Ⅱ）（Ⅰ）2FP23FP34FP4Cytb5（Ⅲ）5FP – 交替氧化E呼吸链：指按一定顺序排列互相衔接传递氢或电子到分子氧的一系列呼吸传递体的总轨道。1、电子传递主路：P/O=32、电子传递支路1：P/O=23、电子传递支路2：P/O=24、电子传递支路3：P/O=15、交替途径（AP）：P/O=1 ，因对氰化物不敏感，又称抗氰支路。（三）末端氧化酶的多样性 末端氧化E：指能将底物脱下的电子最终传给O2，使其活化，并形成H2O或H2O2的E类。 有的存在于线粒体内，本身就是电子传递给。有的存在于细胞质基质和其它细胞器中。1、细胞色素氧化E（线粒体） 植物体内最主要的末端氧化E，与O2的