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一.选择题
1. 下列哪种糖没有还原性( )
A麦芽糖 B蔗糖 C木糖 D果糖
2.下列有关糖苷的性质叙述正确的是( )
A在稀盐酸中稳定 B在稀NaoH溶液中稳定 C糖苷都是还原性糖 D无旋光性
3.下列有关葡萄糖的叙述错误的是( )
A显示还原性 B在强酸中脱水形成5-羟甲基糖醛 C莫利旋试验阴性 D与苯肼反应生成 脎
4.葡萄糖的α –型和β –型是( )
A对映体 B异头物 C顺反异构体
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