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连锁企业门店营运与管理
在 20 世纪 80 年代连锁经营方式从国外来到中国,在短短的 20 几年的发展历程中,中国连锁经营就取得了突飞猛进的发展, 尤其现在连锁经营方式在零售业中占有主导地位。外国的零售企业也都纷纷抢滩中国,占领市场。由于国外的零售业的登陆,加上本国零售业的迅速发展,专业人才供给远远小于需求。
连锁企业主要由三部分构成:总部、配送中心、门店;其中门店是其中非常重要的组成部分,因为门店是利润的创造者,所以门店管理的好坏直接影响到连锁企业的经营绩效。本书主要就是
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