饮食健康与卫生-五年级安全教育.pptxVIP

刘翔第一页，共二十四页。 占旭刚第二页，共二十四页。 饮食与健康 五年级上册安全教育第三页，共二十四页。 第四页，共二十四页。 蔬菜当中含有大量的维生素C，胡萝卜素，维生素B2，钙、铁 第五页，共二十四页。 第六页，共二十四页。 各种粗粮含有丰富的碳水化合物，能供给人体大量的热能，植物蛋白质和纤维素，脂肪含量较低，是经济的产热来源。 牛奶含有人体所需的营养素，富含蛋白质和易吸收利用的钙，此外还含有易吸收的脂肪。无机盐和各种维生素，特别含有维生素A和维生素B第七页，共二十四页。 油炸类食品第八页，共二十四页。 经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素Ａ、Ｅ等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。第九页，共二十四页。 腌制类食品第十页，共二十四页。 饼干类食品第十一页，共二十四页。 加工肉类食品第十二页，共二十四页。 汽水可乐类食品第十三页，共二十四页。 方便类型品第十四页，共二十四页。 罐头类食品第十五页，共二十四页。 话梅蜜饯类第十六页，共二十四页。 冷冻甜食类食品第十七页，共二十四页。 烧烤类食品第十八页，共二十四页。 十大垃圾类食品油炸类食品 饼干类食品腌制类食品 汽水可乐类食品加工肉类食品 方便类食品罐头类食品 话梅蜜饯类食品冷冻甜食类食品 烧烤类食品第十九页，共二十四页。 不健康的生活习惯一、生熟不分 正确方法：生熟分开，单放，专用，包括原料、用具和餐具。二、相互夹菜 招待客人时，你夹给我我夹给你容易传染疾病。三、生食鱼虾 鲜鱼鲜虾还需要烧熟后食用。四，吃饭速度过快吃饭速度过快容易导致消化不良。第二十页，共二十四页。 三餐怎么吃早餐吃得像皇帝午餐吃得像平民晚餐吃得像乞丐 同学们讨论一下，这个民谚是什么意思？第二十一页，共二十四页。 天天提醒课本十五页 好好理解，记忆 并且记录笔记第二十二页，共二十四页。 拓展延伸判断对错 小华每天早晨起床后先喝一杯白开水，三餐定时；吃饭时常常边吃边看电视，喜欢吃膨化食品，不喜欢吃蔬菜，常用饮料代替白开水，一年四季吃冷饮。第二十三页，共二十四页。 谢谢第二十四页，共二十四页。