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《检测生物组织中的糖类、蛋白质、脂肪》试验教学设计
1、试验内容分析
《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》是人教版高中生物必修一其次章第一节《组成细胞的元素和化合物》的内容，也是高中生物第一个学生试验。课标对这一内容的要求有两个方面:一、属于“举例说明”水平的学问性目标，通过本节试验教学可以帮助学生对细胞中的化合物有更加直观、丰富的感性生疏，抑制对微观世界的生疏困难； 二、属于“运用”水平的技能性目标。通过合作学习、一帮一组和对多种试验材料进展重复检测等方法提高学生的试验技能，实现学问目标和力气目标双达成。
2、设计思路
在以前的教学中，绝大多数的教师往往先介绍细胞中三大有机物的化学特性〔即
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