我的家乡吉林省 完整版PPT课件.ppt

我的家乡吉省林 我的家乡吉林省 吉林省概况 吉林省旅游资源 吉林省民俗文化 吉林省饮食文化 吉林省概况 吉林省简称“吉”，位于中国东北地区的中部。吉林省在全国的位置主要体现为三个大约2%：面积18.74万平方公里，占全国的1.95%；人口2749.41万人，占全国的2.04%；现辖1个副省级市、7个地级市、延边朝鲜族自治州和长白山管委会，60个县(市、区)。省会长春市，金融、交通的中心，中国特大城市之一，是著名的“汽车城”、“电影城”、“文化城”、“森林城”和“雕塑城”。 　　吉林省情的突出特点，可以概括为“一个中心”、“两个基地”、“三个优势”。 　　“一个中心”——吉林省地处由中国东北地区、朝鲜、韩国、日本、蒙古和俄罗斯东西伯利亚构成的东北亚地理中心位置，在联合国开发计划署积极支持的图们江地区国际合作开发中居于重要地位，具有发展东北亚区域合作的优越区位条件。 ?? ?“两个基地”——吉林省是中国重要的工业基地和商品粮生产基地。吉林省加工制造业比较发达，汽车、石化、农产品加工为三大支柱产业，医药、光电子信息为优势产业。吉林省地处享誉世界的“黄金玉米带”，是著名的“黑土地之乡”，农业生产条件得天独厚。多年来，吉林省粮食商品率、人均粮食占有量以及人均肉类占有量居全国第1位。 ???“三个优势”——吉林省科技教育、生态环境和重要资源具有相对优势。全省每万人中拥有科学家、工程师和在校大学生人数均居全国前列。高等教育毛入学率达到32.3%。吉林省拥有自然保护区36个，占全省国土面积的12.26%。吉林省森林覆盖率达43.4%，东部地区达到70%以上，是国家生态建设试点省。吉林省矿产资源比较丰富，油页岩、硅灰石、火山渣等矿产储量居全国首位，开发潜力巨大。 返回 旅游景点 地理位置 景点特色 长白山天池 吉林省东南部 气势恢宏，资源丰富，景色美丽 净月潭家级 森林公园 长春市 山清水秀，森林繁茂，空气清新宜人 长影世纪城 长春市 超值梦幻的体验，汇集着三维巨幕、4D特效、激光悬浮、立体水幕、动感球幕、种类最齐全的特效电影。 吉林雾淞 吉林市 玉树琼花，冰洁玉洁。 查干湖 松原市 湿地自然保护区，是野生动物的天堂、鸟类的乐园。 向海国家级 自然保护区 通榆县 优美的自然景观、丰富的鸟类资源和完整的湿地生态系统 长白山天池又称白头山天池，坐落在吉林省东南部长白山自然保护区内，是中国和朝鲜的界湖，湖的北部在吉林省境内。长白山气势恢宏，资源丰富，景色非常美丽。在远古时期，长白山原是一座火山。据史籍记载，自16世纪以来它又爆发了3次，当火山爆发喷射出大量熔岩之后，火山口处形成盆状，时间一长，积水成湖，便成了现在的天池。而火山喷发出来的熔岩物质则堆积在火山口周围，成了屹立在四周的16座山峰，其中7座在朝鲜境内，9座在我国境内。这9座山峰各具特点，形成奇异的景观。 净月潭国家级 森林公园 吉林省民俗文化 吉林省民俗文化 朝鲜族长鼓舞 满族三大怪 蒙古族赛马 少数民族服饰 荡秋千 民族音乐歌舞 二人转 大秧歌 东北方言 冬捕 剪窗花 冰雪游 返回 吉林省的菜系 吉菜，是指利用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，在中华名菜系基础上，综合吉林少数民族饮食文化和农家特色，经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。吉菜主要有民族菜、民俗菜、宫廷菜、山珍菜四大系列，具有“天然、绿色、营养、健康”的特点，同时又包含吉祥、吉庆、吉利等喜庆之意。 锅包肉 特点：色泽金黄，外酥内嫩，酸甜可口。原料：猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料 锅包肉 酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。 烹饪方法 1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。 2.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。 3.锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。 想吃美味的吗？ 一起动手吧！