4.1《转基因生物的安全性》.pptxVIP

4.1《转基因生物的安全性》会计学第1页/共60页 这种标志的出现，说明了什么呢？zxxk人们对转基因生物安全性的关注，以及担心。专题4:生物技术安全性和伦理问题第2页/共60页4.1 转基因生物的安全性学习目标：1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。汕头市潮阳实验学校 任培勇2018.3第3页/共60页一、转基因成果令人叹为观止1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功. 第4页/共60页一、转基因成果令人叹为观止1. 微生物方面把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的一种假单孢杆菌即“超级细菌”等.第5页/共60页一、转基因成果令人叹为观止2.基因工程制药：基因工程制药取得了惊人的成就，已有不少药物应用于临床。例如： 人胰岛素、 人生长激素、 干扰素（白细胞介素－2）、 乙肝疫苗、 人促红细胞生成素（Epo）、 GM－集落刺激因子（GM－CSF）、 组织溶纤酶原激活素、 降钙素基因相关因子、 肿瘤坏死因子、 表皮生长因子 第6页/共60页一、转基因成果令人叹为观止3.转基因动物方面: 科学家在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器。想一想：为什么长得这快？第7页/共60页一、转基因成果令人叹为观止4.转基因植物方面: 目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物.第8页/共60页转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草转基因金大米（含胡罗卜素）第9页/共60页改变花色增强观赏价值的转基因矮牵牛花第10页/共60页 转基因大豆移植了矮牵牛的一种基因。它可以抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。 草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 第11页/共60页好吃么？？第12页/共60页转基因花菜第13页/共60页转 基 因 西 红 柿 抗乙肝西红柿导入了转基因疫苗，人如果每周生吃1-2个,每年吃2-3个月就能达到去医院注射乙肝疫苗的效果。第14页/共60页彩色土豆（中）与紫色土豆（左）、普通土豆对比 彩色土豆的营养价值更加丰富，含有花青素。普通土豆中并不含花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，可增强动脉、静脉和毛细血管弹性，可抗心脑血管疾病，以及预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。第15页/共60页转基因生物 安全吗？ 其实，作为一名有责任感的科学家，伯格教授在DNA重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组DNA技术的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。第16页/共60页二、对转基因生物安全性的争论基因一旦被改动，一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递。外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至会激活原癌基因？转基因技术广泛应用是否会导致难以消灭的新病原物出现？是否会造成生态学灾难？人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及其后代的健康？第17页/共60页二、对转基因生物安全性的争论读教材P88页，回答1.争论的原因是什么？2.争论的焦点是什么？原因：科学水平的限制焦点：食物安全、生物安全、环境安全第18页/共60页1、转基因生物与食物安全 b.不必担心转基因食物安全性的理由（反方）a.转基因食物引起食物安全性问题的理由（正方）①反对“实质性等同”①“实质性等同”是评价的起点，而不是终点。②安全性检测问题②多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全。③滞后效应④担心出现新的过敏原③科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生。⑤担心营养成分的改变④至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例。⑥把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益⑤应采取举证排除法;无休止的争论，贻误生物技术发展的大好时机。第19页/共60页资料：英国的转基因土豆事件1998年8月10日，苏格兰罗伊特研究所的普斯陶博士在接受电视台World in Action节目采访时声称他的老鼠喂养试验表明，转基因土豆迟滞了鼠的生长，降低了其免疫力；他建议不要食用转基因土豆，认为转基因食品需要更多的安全性测试。 2、转基因生物与生物安全第20页/共60页a.引起生物安全的理由b.不引起生物安全的理由①转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草①扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡。②转基因生物可能成为“入侵的外来物种”威胁生态其他生物的生存②转基因农作物要表现出新性状，必须有一定的水、