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第一章参考答案
1【从选项当中,选出一个作为答案】
以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）
选项：
A:精氨酸
B:组氨酸
C:丝氨酸
D:胱氨酸
E:蛋氨酸
此题参考选项:【组氨酸】
2【从选项当中,选出一个作为答案】
下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）
选项：
A:锌
B:铁
C:叶酸
D:尼克酸
E:泛酸
此题参考选项:【叶酸】
3【从选项当中,选出一个作为答案】
有利于肠道钙吸收的因素有（）
选项：
A:氨基酸、乳糖、维生素D
B:脂肪酸、氨基酸、乳糖
C:抗酸药、乳糖、钙磷比
D:乳糖、青霉素、抗酸药
E:草酸、维生素D、乳糖
此题参考选项:【氨基酸、乳糖、维生素D】
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