羧酸（教学课件）——高中化学人教版（2019）选择性必修三.pptxVIP

第三章 烃的衍生物;1、了解羧酸的结构特点，熟悉乙酸的弱酸性和 酯化反应； 2、理解羧酸的化学性质及应用。;01;羧酸的定义与通式;02;羧酸的分类;03;常见羧酸;常见羧酸;04;1、随分子中碳原子数的增加，溶解度迅速 ，沸点逐渐 。 2、羧酸与相对分子质量相当的其他有机物相比，沸点较高，这与羧酸分子间可以形成 有关。;05;羧酸的化学性质;羧酸的化学性质;羧酸的化学性质;【步骤】1、组装仪器，并检查装置的气密性。 2、加药品：向一支试管中加入3 mL乙醇，然后边摇动试管边 慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL冰醋酸。 3、连接好装置，用酒精灯小心均匀地加热试管3 min－5 min，产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。这时可看到有透明的油状液体产生并可闻到香味。 4、停止实验，撤装置，并分离提纯产物乙酸乙酯。 ;1、药品混合顺序？浓硫酸的作用是： 2、得到的反应产物是否纯净？ 主要杂质有哪些？ 3、饱和Na2CO3溶液有什么作用？ 4、为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？;羧酸的化学性质;2、酯化反应(乙酸与乙醇反应);探究酯化反应可能的脱水方式;酯化反应实质：;归纳总结;归纳总结;归纳总结