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XX 职业学院教案
课程名称：导游业务（第五版）
课题（项目）
周次班级
教学资源
食、购、娱服务
1 周 2 次2020 旅游管理
课件、微课、学习通 APP、微信等。
授课时间
授课地点授课教师
2020-2021 学年第 2 学
期D406
教学内容
一、餐饮服务二、购物服务三、娱乐服务
教学目标
知识目标能力目标
理解旅游行程中的食、购、娱服务。
在旅游者食、购、娱过程中，的能够为游客提供优质服务。
教学重难点
教学重点教学难点
教法
学法
购物服务娱乐服务
教法学法
问题教学法 ：教师设置思考问题，以问题为线索，引导学生学会思考、学会分析
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