《茶树栽培学》实训教学大纲1.docxVIP

《茶树栽培学》实训大纲 实训课程名称：《茶树栽培学》实训时间：一星期 课 时 30 学 分：２ 适用专业：茶学类 专业名称：茶叶生产与加工 一、课程性质及任务 1、课程性质：茶树栽培技术课程实训是茶叶加工技术专业实践教学的重要组成部分， 通过在校外实训茶园，现场组织学生从事实际操作，增强学生的感性认识，加深对茶树栽培 技术理论知识的理解与应用，巩固茶树栽培和茶园管理技术，并学会茶树栽培的实际操作能 力，分析解决在茶叶生产实际中出现的具体问题，提高茶叶品质，创新茶叶栽培新技术。 2、课程任务：要求每个学生全程参加课程实习的每一环节，学习掌握茶树扦插、施 肥、修剪、采摘和茶园管理体系建立，灵活运