保健食品GMP有关制度及相关记录.docx

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保健食品 保健食品 GMP 有关制度及相关记录 审查工程 有关制度 相 关 记 录技术人员学历证书 企业职工档案 技术负责人学历证书 、档案 生产部和品质治理部门负责人学历证书、档案质检人员登记表、资质证明 一、人员治理 二、卫生治理 选购人员培训制度 从业人员培训及考核制度 个人卫生治理制度 除虫灭害治理制度杀虫剂的使用制度 有毒有害物品的治理制度饲养动物治理方法和措施副产品处理的制度 选购人员相关培训记录 从业人员培训记录、考核档案 企业、生产、品管负责人经省级以上卫生监视部门培训所取得的合格证明从业人员安康证明 除虫灭害记录 杀虫剂的使用记录 杀虫灭害设施维护、清理记录有毒有害物

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