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家务服务员理论考试试题 -单选题 1.()清扫、擦拭、清洁地面是正确的顺序。［单选题］* A、 从里到外V B、 从外到里 C、 从居室里至IJ庭院里 D、 从庭院里到居室里 .不能用()清洁实木地板。［单选题］* A、 煤油 B、 凉水 C、 温水 D、 汽油V .地毯上的水果汁可用冷水加少量()除去。［单选题］* A、 香蕉水 B、 甘油水 C、 SzKV D、 柠樣酸 .墙面的清洁的正确顺序是(X ［单选题］* A、从下到上，由面积广大处到角、边、凹陷处 B、从下到上，由角、边、凹陷处到面积广大处 C、 从上到下，由面积广大处到角、边、凹陷处 D、 从上到下，由角、边、凹陷处到面积广大处V .电脑上的灰尘可用软布蘸（）抹试，然后再用干净的布擦干。［单选题］* A、 酒精V B、 碘酒 C、 过氧乙酸 D、 氨水 .如果冰箱外表发黄时，可以使用（）擦拭。［单选题］* A、 金属亮光剂V B、 过氧乙酸水 C、 訪 D、 核桃仁 .可以将（）涂在燃气灶面的污垢处,多涂几次,等几分钟，用刷子一刷，污垢即掉。［单选题］* A、 洗衣粉 B、 面汤V C、 去前 D、 浓盐水 .清洁衣橱、衣柜时下面几个方法中不正确的是（1 ［单选题］* A、 可到化工原料商店买500克活性炭（黑粒状）,放进柜内吸味 B、 如果衣橱有霉味，取一块土豆，放在衣橱内即可。 C、 如果衣橱内湿气较重，可使用防潮暖管 D、 用辣椒代替樟脑置于箱柜中，也可防虫蛀 .擦拭家具及用品时，抹布要分类，从而避免（\ ［单选题］* A、 串色 B、 染色 C、 交叉感染及再次污染V D、 相互达色 .注入洗衣机里的水温不宜过高,一般以（）°C为宜。［单选题］* TOC \o 1-5 \h \z A、 30 B、 40V C、 50 D、 60 11.使用洗衣机洗涤衣物，洗涤前要先检查（1 ［单选题］* A、 领口 B、 口袋V C、 甄 D、 袖子 .棉纺织品的洗涤方法描述中不正确的是（I ［单选题］* A、 洗前应按色分类 B、 选择正确的洗涤方法 C、 漂白应用双氧水 D、 浸泡时间不少于30minV .亚麻织物洗涤时要选用优质皂或优质洗涤液，洗涤温度应控制在（）°C以内。［单选题］* A、10 TOC \o 1-5 \h \z B、 20 C、 30 D、 40V .皮鞋应存放在离地面（）厘米以上的箱内、倔内。［单选题］* A、 10 B、 20 C、 30V D、 50 .晾晒丝、毛裙子或裤子时，最好钩着裙子或裤子左右内侧的（）晾晒。［单选题 A、 扣眼 B、 挂带V C、 瞧 D、 边角 .衣撑按质地来分可以分为多种，以下哪个不属于该分类（1 ［单选题］* A、 塑料的 B、 纸质的V C、 铁丝类 D、 竹质的 .折叠秋衣时秋衣平摊，将两个衣袖（）折叠起来，再把衣身上下折叠至所需大小‘［单选题］* A、 向外交叉 B、 向外平行 C、向内交叉 D、向内平行V .西服存放的方法中不正确的是（1 ［单选题］* A、 西服不宜折叠,尤其是西装上衣 B、 西服适宜挂放 C、 挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑V D、 挂放西装上衣时应选择两端圆阔的宽油 .妇女停经后，如体温升高持续超过（）周，则早孕的可能性更大。［单选题］* TOC \o 1-5 \h \z A、 3V B、 6 C、 9 D、 12 .咖啡因会影响胎儿的（）成长。［单选题］* A、 骨骼V B、 生殖系统 C、 味蕾 D、 肌肉 电冰箱应置于坚固而水平通风处，后面离墙大于（）毫米。［单选题］* TOC \o 1-5 \h \z A、 300V B、 400 C、 500 D、 600 拌菜多数是（）,选料必须严格，操作时必须讲卫生。［单选题］* A、冷食V B、 熟食 C、 热食 D、 冰冻食品 检査煤气管道泄漏情况，可以用毛刷沾上（）涂在管道连接处进行查看。［单选题］* A、 肥皂水V B、 消毒液 C、 汽油 D、 香蕉水 非电子点火式燃气灶要（），然后再坐锅。［单选题］* A、 先点火再放气V B、 先放气再点火 C、 先用开水烫一下 D、 先用温水浇一下 电饭煲不能在（）地方使用。［单醜］* A、 干旱 B、 高海拔 C、 低温 D、潮湿V 放入微波炉炉膛内盛放食物的器皿，必须由（）材料制成。［单选题］ A、金属 B、铜 C、 非金属寸 D、 铝制品 以下调料不呈辣味的是（1 ［单选题］* A、 辣俶粉 B、 胡椒粉 C、 陈皮V D、 葱 白糖制作纯甜菜，其甜味浓度控制在（）范围内最好，这是大众喜爱的甜味浓度。［单选题］* A、 2-5% B、 5-10% C、 10~25%V D、 25-30% 清洗微波炉时要使用（），用25~30°C左右的温水。［单选题］* A、 酸性洗涤剂