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茶
叶门市经营管理方案
2011 年 11 月 28 日
茶叶门市经营管理方案
项目地址：
经营项目：铁观音、普洱茶、绿茶、台湾高ft茶、乌龙茶、花茶、棋牌室
拟定经营管理方案： 一、 人员配置
店长：1 名 主要负责店里人员的培训与店里全面的管理工作。主要工作职责：
A.根据总经理经营思路制定店里的月工作计划，做好月工作总结。B.做好店员的培训工作。
店员的二次考核工作。
为店里的经营提出合理化建议或意见。
结合客人的口味，及时对店里的经营品种作出相应调整。 F.安排重点客户的跟踪回访工作。对重点客户建立客户档案。
组长：1 名 主要配合店长的工作，对属下员工进行监督管理。店长休息时间，负
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