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化工原理知识
绪论
1、 单元操作 ： U（nit Operations）：
用来为化学反应过程创造适宜的条件或将反应物 离制成纯净 品，在化工生产 中共有的
过程称 为单元操 作（12）。
单元操作特点：
①所有 的单元操作都是物理性操作 ，不改变化学性质 。②单元操作是化工生产过程 中共
有 的操作 。③单元操作作用于不 同的化工过程时，基本原理相 同，所用设备也是通用 的。
单元操作理论基础 ： （1
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