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常见塑料制品及使用温度[7] 标志 塑料种类 就是否需使用塑化剂 耐热程度 1 PET(聚对苯二甲酸乙二醇 不需要 80 ℃左右 酯) 2 HDPE(高密度聚乙烯) 不需要 75℃左右 3 PVC(聚氯乙烯) 需要 80 ℃左右 4 LDPE(低密度聚乙烯) 不需要 70℃左右 5 PP(聚丙烯) 不需要 140℃左右 6 PS(聚苯乙烯) 不需要 95 ℃左右 7 所有其她塑料 视情况而定(例如,PC 视情况而定(例 不需要使用塑化剂) 如,PC 在140℃会变 软) 塑料制品在我们得生活中已经无孔不入了,吃饭、喝水都会 用到塑料制品,塑料得碗筷、塑料杯子、塑料瓶子等等。可就是, 很多人塑料老就是有一种担心,比如塑化剂问题等等,就觉得不安 全。食品中常用得塑料有哪些？就是否安全呢？ 瞧数字,识塑料 如果您有留心,您会瞧到很多塑料用品得底部或者侧面经常 会有一个由 3 个顺时针箭头组成得三角形符号,符号得中间有一 个数字编号,通常就是数字1 到7 。这几个数字其实就就是塑料得 身份编号,每个数字代表着不同得成分。这个符号叫做塑料分类 标志(Resin Identification Code),就是美国塑料工业协会最早建立 得,目前已经在全球范围内使用。根据这个标志中间得编码,就可 以知道这种塑料就是什么 了。 ➢ “1 号”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。 ➢ “2 号”——HDPE(高密度聚乙烯)。 ➢ “3 号”——PVC(聚氯乙烯)。 ➢ “4 号”——LDPE(低密度聚乙烯)。 ➢ “5 号”——PP(聚丙烯)。 ➢ “6 号”——PS(聚苯乙烯)。 ➢ “7 号”——1-6 号外得所有种类,包括 PC(聚碳酸酯)、PLA(聚 乳酸)、PMMA(聚甲基丙烯酸甲酯)、美耐皿及其她类。 日常生活中使用得大部分塑料就是不需要使用塑化剂得,而 且,不同得塑料使用性能也有不同。我们一起来瞧瞧这几种常 见得塑料。 1、 PET PET 得全名就是聚对苯二甲酸乙二醇酯(Polyethylene terephthalate),就是一种极为常用得树脂材料,在塑料分类标志中 属于1 类。我们平常喝得矿泉水、果汁、碳酸饮料得塑料瓶就就 是用它做得。 由于生产工艺得问题,PET 瓶含有微量重金属锑。锑就是一种 用作制造PET 得重金属。PET 瓶在贮存水期间,所含得锑能迁移到 水里去。不过,研究显示,PET 瓶装饮料得锑含量非常低(远低于世 界卫生组织就食水水质所订得指引值),不会对健康构成风险。 一些报道认为,PET 长时间高温使用会释放出塑化剂邻苯二 甲酸二辛脂(DEHP)。事实上,制造 PET 时并不需要塑化剂,因此,有 关得说法并没有根据。还有说法称,PET 冷藏时会释放二噁英,但研 究显示并没有这种可能[1],所以也不用担心。 不过,PET 得耐热性较差,在温度达到70℃时就会变形,还会释 放一些添加得物质,因此不能循环使用装热水,用完应丢弃。 2、HDPE(高密度聚乙烯)与LDPE(低密度聚乙烯) 这两种物质都就是以乙烯为单体聚合制得得聚合物。乙烯单 体就是一种气体,在植物中就是一种催熟气体,安全性比较好。聚 乙烯(polyethylene,PE)就是通用