初级评茶员乌龙茶共36题.docxVIP

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2023-01-30 发布于天津
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初级评茶员乌龙茶共 36 题 1、【单项选择题】.武夷水仙加工标准样共设级。A、4 级 B、5 级C、8 级D、10 级答案：B 2、【单项选择题】乌龙茶审评标准用茶量为克。A、3g B、4g C、5g D、6g 答案：C 3、【单项选择题】乌龙茶评茶计价如外形评二等，内质评三等，应以计价。A、二等 B、三等C、四等D、五等答案：B 4、【单项选择题】乌龙茶干看主要评。A、条索色泽净度 B、松紧弯直整碎轻重C、花杂枯暗黑燥青燥D、油润调匀枯暗花杂答案：A 5、【单项选择题】铁观音毛茶标准样共设样。A、4 个 B、5 个C、8 个D、10 个答案：B 6、【单项选择题】乌龙茶叶底嫩度