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水科学 教科版 三年级 上册
1食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。2使用过滤装置分离食盐、沙和水的混合物。3尝试多角度、多方式认识物体，培养探究兴趣。学习目标4了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙里了。怎样把它们分离呢？
1观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙。
2思考怎样将食盐和沙分离。
颜色颗粒大小能否溶解在水中透明度食盐沙我的分离方法食盐和沙特征比较表褐色白色小小能溶解不能溶解半透明不透明用水分离食盐和沙
分离方法：步骤一：把食盐和水的混合物放到水里，食盐不见了， 沙沉在水底。步骤二：把沙过滤出去。步骤三：分离水和食盐。
3用水分离食盐和沙。将混合物放入杯中，往杯中加水搅拌，直到食盐完全溶解。用滤布（或滤纸）过滤，把沙分离出来。
过滤装置滤纸烧杯
1.将滤纸对折两次，成漏斗状。2.将滤纸放入烧杯中，滤纸边缘要低于烧杯边缘。
蒸发装置蒸发皿三脚架酒精灯4分离食盐和水。
将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三角架上加热。边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。收集蒸发皿中的白色颗粒。
一定要在老师的指导下使用酒精灯，要在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯。 加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网等在相当长的一段时间内仍然是很烫的，要注意安全。温馨提示
1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到了什么作用？ 利用一些物质能溶解在水中的特质，当沙和食盐的混合物放入水中之后，能溶解在水中的食盐颗粒会变成肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不能溶解在水中的沙会沉淀在烧杯底部。水在分离的过程中，相当于媒介物（介质）的作用。
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去呢？（1）利用蒸发法将水蒸发，剩下的是食盐。（2）用蒸发法分离后，水蒸发到空气中了。
混合与分离用水分离食盐和沙实验方法 蒸发法分离食盐和水食盐溶于水过滤分离沙 总 结实验结论 食盐溶解于水可逆实验现象 有白色颗粒出现
过 滤 通过特殊装置将流体提纯净化的过程，通过过滤装置中的介质，可以滤除水中杂质。名词专有蒸发结晶 加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。
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