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实验说课绿叶中色素的提取和分离会计学第1页/共13页教学反思实验目标教材分析实验内容2. 验证性实验 探究性实验第2页/共13页教材分析1. 体现教材编排的逻辑性和连续性细胞基本结构叶绿体的色素、叶绿体的结构和功能光合作用的原理和应用0102第3页/共13页实验目标能力目标理解提取和分离绿叶中色素的原理理解绿叶中色素的种类和作用知识目标掌握绿叶中色素的提取和分离的实验操作对实验现象相互交流和讨论，提高学生思考问题和解决问题的能力02通过本实验的探究和改进，激发学生对生物科学的兴趣情感目标第4页/共13页实验内容1342提取芹菜绿叶中的色素提取和分离石楠紫红色叶片中的紫红色素观察并比较不同植物叶片中的色素分离芹菜绿叶中的色素03剪叶提取液加试剂（CaCO3、SiO2、无水乙醇）研磨、过滤蒸馏水第5页/共13页实验一课堂导入：通过白化苗导入，学生知道色素和光合作用的关系， 让学生开始绿叶中色素的探究实验一：提取芹菜绿叶中的色素溶剂提取法03比较提取液，可以确定溶剂类型（有机溶剂），理解色素的脂溶性色素提取液划线纸层析分离层析液：苯、石油醚、丙酮第6页/共13页实验二色素的种类？色素可以溶于无水乙醇，为什么要用层析液分离？实验二：分离芹菜绿叶中色素03无水乙醇第7页/共13页实验二03比较层析结果层析液：滤纸上呈现出分离效果较好的色素带无水乙醇：色素在滤纸上扩散速度相近，色素带分离效果不好通过实验可知：1. 不同色素在层析液中的溶解度不同，色素随着层析液在滤纸上扩散而分开 2. 不同色素在酒精中的溶解度差异不大菠菜叶芹菜叶青菜叶第8页/共13页实验三不同植物的绿叶所含有色素种类相同吗？实验三：观察并比较不同植物叶片中的色素（菠菜叶、芹菜叶、青菜叶、石楠紫红色叶）03观察3种植物绿叶的层析结果，总结概括绿色叶片中光合色素的种类色素带扩散的位置溶解度大小胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）色素带的宽窄叶绿素a（蓝绿色）含量大小叶绿素b（黄绿色）第9页/共13页实验三均含四种相同的色素胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b叶绿素a、叶绿素b 、叶黄素、胡萝卜素03第10页/共13页实验三石楠紫红色叶：4条色素带与绿色叶片所示结果相同 紫红颜色的色素停留在色素划线位置，并未扩散推测：紫红色素不溶于酒精或有机溶剂，可能是存在于液泡中的水溶性色素03怎么证明该推测？第11页/共13页实验四实验四：提取和分离石楠紫红色叶片中的紫红色素水层析03紫红色素随着水在滤纸上的扩散而分开，说明是水溶性色素学生通过显微镜可以观察到紫红色素位于液泡中第12页/共13页教学反思增加对照实验，依据实证结果，得出结论 1.重视实证通过实验结果，学生可以清晰直观的观察2.清晰直观04丰富实验材料，体现创新精神，培养实验思维3.创新设计
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