《化学与农业生产》化学与社会发展PPT课件.pptx

;问题导学;知识点一　化肥——农作物的重要食粮;(3)钾肥：能防止作物得“________病”，使作物抗________，免受病菌害虫的欺负。 (4)复合肥料：能同时提供几种________，给作物“全面呵护”。 [注意] 复合肥料是指含两种或两种以上营养元素的肥料，如硝酸钾既不是钾肥，也不是氮肥，属于复合肥料。;[说明]铵态氮肥属于盐，但氮肥不一定属于盐，如尿素就是有机物，氨水是碱。;4．[实验探究11－2] 铵态氮肥的性质 (1)取少量的硫酸铵、硝酸铵，分别放在两个研钵中，闻一闻它们的气味。________________________________________。 (2)向上述两个研钵中分别加入少量熟石灰，小心研磨，再闻一闻混合物的气味。 现象：__________________________________________________。;结论：___________________________________________________。 化学方程式：______________________________________________ ________________________________________________________。 可以利用这一反应来检验某化肥是不是铵态氮肥。;(3)在试管中加入少量碳酸氢铵，在酒精灯上加热，观察现象。 现象：________________________________________________。 结论：________________________________________________。 化学方程式：__________________________________________。;[情景展示];[问题探究]常见化肥的种类及作用是什么？ ;[归纳提升]使用化肥和农药是作物增产的重要途径，氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料是四类常用的化肥。;常见的肥料有化肥与农家肥之分，一般说来，化肥所含营养元素的种类比较单一，但含量较高；农家肥含有多种营养元素，但含量较低，二者结合使用效果会更好。如氮肥中就只含有氮这种营养元素，复合肥(如硝酸钾)一般也只含有两种营养元素。;[情景展示];[问题探究]上述四种化肥都属于哪种氮肥？使用中的注意事项有哪些？;[归纳提升]硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸铵和氯化铵的成分里都含有铵根离子，统称铵态氮肥。铵态铵态氮肥遇到碱，都能发生化学反应，释放出具有刺激性气味的氨气，因而使肥效降低，还可以利用这一反应来检验某化肥是否为铵态氮肥： (NH4)2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O＋2NH3↑ 2NH4NO3＋Ca(OH)2===Ca(NO3)2＋2H2O＋2NH3↑ 铵态氮肥不稳定，受热易分解放出氨气： ;核心　铵态氮肥的性质;【答案】A;【方法点拨】铵态氮肥不稳定，受热易分解放出有刺激性气味的氨气，使肥效降低，必须密封、防晒保存；铵态氮肥遇到碱性物质也会释放出氨气，可以利用这一反应来检验某化肥是不是铵态氮肥。;知识点二　农药——作物生长的卫士;2．新型农药 传统农药因毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时往往会污染________、危害人类健康。化学家正积极研制和开发新型________、________和低残留农药，如拟除虫菊酯、昆虫激素等。;化 学 与 农 业 生 产;课堂反馈;2．化肥对农业的高产丰收起着重要作用。下列有关化肥的说法中不正确的是(　　) A．根据所含元素的不同，化肥可分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料等 B．不同的化肥对农作物生长的作用是不同的 C．小明家种植的豆苗菜生长迟缓，叶色偏黄，需要施加氮肥 D．复合肥料是指含有植物所缺乏的各种营养元素的肥料;知识点2　农药——作物生长的卫士;;问题导学;知识点一　用途广泛的无机非金属材料;[情景展示];[问题探究]你能说说你知道的非金属材料吗？;[归纳通信] 材料可以分为金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料、复合材料。 玻璃是应用广泛的无机非金属材料，玻璃是由石英砂、纯 碱、石灰石按一定的质量比例混合，经高温烧制而成。玻璃在高温熔融状态下抽成丝可制成绝缘性和耐热性好、抗腐蚀性强的玻璃纤维，用作绝热保温材料和电绝缘材料等。用特种光学玻璃拉制成的玻璃纤维可作为光导纤维，广泛应用于光纤通信。除了玻璃以外，重要非金属材料还有陶瓷、水泥等。;知识点二　来自石油的有机高分子材料;[情景展示];[问题探究]谈谈你熟悉的有机合成材料，具有哪些性质？ ;[归纳提升]常见的有机合成材料包括，塑料、合成纤维和合成橡胶，它们几乎全部是以石油产品为原料合成的，都是有机高分子材料。塑料具有质轻、易加工成型、不导电、不传热、抗腐蚀性