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认识有机化合物 教学设计
授课教师姓名
学科
化学
教学类型
讲授法
教学目标
根据碳原子的成键特点认识有机物的结构特点,培养“微观探析与科学探究”的核心素养。
2.掌握甲烷的主要性质及应用。根据甲烷的性质,迁移理解烷烃的性质及应用,培养“证据推理与变化观念”的核心素养。
教学重点、难点
1.重点:甲烷的性质。
2.难点:甲烷的取代反应。
教学过程
内 容
时间
片头
新课导入
教师:同学们,欢迎来到我的化学微课堂,今天我们要学习的是有机化合物,你知道什么是有机化合物吗?人类使用有机物的历史很长,世界上几个文明古国很早就掌握了酿酒、造醋和制饴糖的技术。据记载中国古代曾制取到一些较纯的有机物质,如没食子酸、乌头碱、甘露醇等;16世纪后期西欧制得了乙醚、硝酸乙酯、氯乙烷等。由于这些有机物都是直接或间接来自动植物体,因此,那时人们仅将从动植物体内得到的物质称为有机物。
教师:随着科技的发展,大量的有机物被用人工的方法合成出来,那么,有机物究竟是什么样的物质呢?
正文讲解
教师:目前,人们在自然界发现和人工合成的物质已超过1亿种,其中绝大多数都是有机化合物,而且新的有机化合物仍在源源不断地被发现或合成出来。有机化合物有什么一般特点呢?
教师:有机化合物中碳原子的结构及成键特点
(1)有机物中,碳原子可以形成4个共价键。
(2)碳原子间成键方式多样
①碳碳之间的结合方式有单键、双键、三键。
②多个碳原子之间可以结合成碳链,也可以结合成碳环(且可带支链),如图。
(3)有机物结构特点
①有机物分子可能只含有一个或几个碳原子,也可能含有成千上万个碳原子。
②含有相同碳原子数的有机物分子,可能因为碳原子间成键方式或碳骨架的不同而具有多种结构。
教师:通过甲烷的结构式,我们可以知道甲烷分子中原子的连接顺序。那么这些原子有着怎样的空间位置关系呢?
教师:甲烷的空间结构是正四面体结构,碳原子位于正四面体的中心,4个氢原子位于4个顶点上。分子中的4个C—H的长度和强度相同,相互之间的夹角相等,为109°28′。
结尾
教师:同学们请你想一想与甲烷结构相似的有机化合物还有很多。
乙烷
丙烷
正丁烷
分子式
C2H6
C3H8
C4H10
结构式
结构简式
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
教师:对,只含有碳和氢两种元素,碳原子之间都以碳碳单键结合,剩余的价键均用于与H结合,使每个碳原子的化合价达到“饱和”的 烃称为饱和烃,也称为烷烃。如果链状烷烃中的碳原子数为n,氢原子数就是2n+2 ,分子通式可表示为CnH2n+2 。
教师:好了,同学们我们今天的课就上到这里下节课再见。
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