食盐在水中溶解了!食盐在水中是怎么溶解的?
给大家找了一位朋友——它能实现大家的愿望它的名字叫……高锰酸钾
认识高锰酸钾 化学名称:高锰酸钾 外观:深紫色细长斜方柱状结晶,带蓝色的金属光泽。作用:人们常用高锰酸钾来消毒和防腐。
小资料: 不可用手直接接触,用药匙量取 危害: 吸入后可引起呼吸道损害;溅落眼睛内,刺激结膜,重者致灼伤;刺激皮肤,浓溶液或结晶对皮肤有腐蚀性,对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。 高锰酸钾
1.实验材料:高锰酸钾,烧杯,玻璃棒,药匙。2.明确实验步骤:实验要求先用药匙取3~4粒高锰酸钾放入水中观察现象①刚放入水中时的状态 ②沉入水底、未搅拌时的状态 ③充分搅拌、静置后溶液的状态 仔细观察认真记录3.小组合作,自主探究。(温馨提示:实验过程中轻声有序,注意高锰酸钾的变化,水的变化!)
高锰酸钾溶解实验记录表刚进入水中时的状态沉入水底、未搅拌时的状态充分搅拌、静置后溶液的状态
高锰酸钾溶解实验记录表刚进入水中时的状态沉入水底、未搅拌时的状态充分搅拌、静置后溶液的状态迅速沉入水底,高锰酸钾经过的水里出现了紫色的裂痕,高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中。沉淀在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫红色的云雾状水域,更多的高锰酸钾颗粒分散到水中。紫色的范围不断扩大,烧杯内的水全部变成了紫红色,高锰酸钾颗粒均匀的分布在水中。高锰酸钾在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀的分布在水中,水变成澄清的紫红色液体。
这是一个什么过程?高锰酸钾从可见到不可见的过程水从无色到紫色的过程紫色由浓变淡的过程
思考1:高锰酸钾在水中溶解了吗?答:溶解了思考2:高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么相同和不同?答:相同点:高锰酸钾与食盐在水中溶解后都变成了均匀分布的,稳定的,不会自行沉降的透明溶液 不同点:高锰酸钾在水中溶解后变成了紫红色透明的溶液,食盐在水中溶解后变成了无色透明的溶液思考3:描述高锰酸钾在水中的溶解过程答:1、高锰酸钾颗粒放入水中后,迅速沉入了水底,高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条痕,高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中去了。沉降在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状的水域,更多的高锰酸钾微粒分散到水里去了。2、搅拌之后紫色的范围不断扩大,烧杯内的水全部变成了紫红色,高锰酸钾极细小的颗粒均匀地分布于水中。3、高锰酸钾全部溶解在水中,变成了均匀分布的,稳定的,不会自行沉降的,紫红色透明的溶液
小 组 合 作 探 究进一步观察面粉,沙,食盐和高锰酸钾在水中的状态,比较它们在水中有什么相同和不同,合作完成记录表。
面粉、沙、食盐、高锰酸钾在水中的状态记录?面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒能能不能不能分布是否均匀不均匀不均匀均匀均匀是否有沉淀出现有有没有没有能否用过滤的方法分离能能不能不能是否溶解不溶解不溶解溶解溶解
物质是否在水里溶解了,我们怎么判断? 物质在水中看不到颗粒,分布均匀、稳定,静置后不分层,不能用过滤的方法从水中分离出来,就说明物质在水中溶解了。
根据上面的实验我们总结出:食盐溶解在水中具备不沉淀用过滤的方法不能分离出来分布均匀稳定条件具备条件不具备------溶解不溶解高锰酸钾代替
溶解的特征 物质(均匀地)、(稳定地)分散在水中,不会自行(沉降),也不能用(过滤)的方法把溶液中的物质(分离)出来,这就是溶解。
随堂练习1.我们可以用过滤的方法将高锰酸钾从水中分离出来。( )2.面粉在水中搅拌后,需要比较长的时间才能沉淀下来。( )3.有的物质能在水中溶解,有的物质不能。( )4.高锰酸钾在水中溶解后,分布在水中的 ( )。A. 上部 B. 下部 C.各个部分5.把少量高锰酸钾放到一杯水中,经过搅拌后,不可能观察到的现象是( )。A. 水的颜色从无色变成紫红色 B. 高锰酸钾从水中分离出来 C.高锰酸钾从可见到不可见
拓展延伸:我们在日常生活中,你还见过什么物质也能溶解到水中的?你想做一做其他物质的溶解实验吗?如果做,你准备怎么做?
同学们再见
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