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中学生食品卫生安全教育教案 中学生食品卫生安全教育（教案） 苏留庄镇中学 教学目标：通过学习，使学生能够在生活中注意饮食卫生，养成良好 的饮食习惯。 教学重点：让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 教学难点：让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。 教学方法：讲授、提问、讨论相结合。 教学过程： 一、谈话导入：同学们！大家下午好！想必你们一定知道我们在这里集会的目的了，可能有同学会有疑问：我们早知道食品卫生安全啊，还用得着大家一起讨论吗？太夸张了吧？（问：你们是不是都有这些想法呢？）下面我们一起来看一下生活中的一些实例。1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方