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四年级劳动技术上册全册教案 1、煮面条 教学时间：2020 年 9 月 3 日 教学目标：能够自己把面条煮熟。 教学重点：面条煮熟、软硬适当，调味恰当。 教学过程： 一、教学准备：面条 200 克，调料少许，碗筷，锅灶。 二、步骤方法 1、烧开水 2、下面条 3、煮熟面条 4、调料。 三、质量要求 用具干净，面条煮熟、软硬适当，调味适当。 教学反思：每个同学都能会煮面条了，个别同学煮的 时候水放的太多。 2.切菜 教学时间：2020 年 9 月 17 日 教学目标：能够把菜切成片、切成丝、切成丁。 教学难点：刀的握法以及菜的按法。 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除