咖啡店推广促销策划方案.docx

咖啡店推广促销策划方案 策划人 策划人（Planner） 审核人（Reviewer） 日期（date） - - PAGE 10 - 随着人们对咖啡的日益喜爱，众多的咖啡厅品牌也相继登陆中国市场。下面就是小编给大家带来的咖啡店推广促销策划方案，欢迎大家阅读参考! 咖啡店推广促销策划方案 1 “咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比，城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆，既是品味咖啡的浓香，更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在， 乡村的生活城市化进程越来越快，在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。 立项 现如今，农民生活水平日益提高，他们也开始向往享受生活。所以，我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大，但温馨时尚的咖啡馆。 选址 咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方，也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所，因此，选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方，或在一面临街，另一方面临河的地方，既要突出乡村特色，又要注重环境协调，给人一种美的享受。 筹资 大约 10000 元左右即可。5000 元用于装修，5000 元用于流动资金，主要用于进咖啡、酒水、烟等。 前景预测 随着市场经济的不断发展，乡村人民的生活水平越来越高，生活城市化特点十分出，不少地方的乡村已建起了高楼大厦，街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方，现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。 从另一方面看，我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设，早已在发展规划议事日程之中，以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。 农村小镇的加快建设与生活城市化，给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。 从顾客群的方面分析，现在农村青年普遍向往过城市化的生活， 也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆，像城里人那样享受温馨与浪漫。 乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多， 可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群，而且，现在的乡村青年生活很赶时髦，谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡，而是想学学城里人，在咖啡馆里约会，享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说，乡村小镇咖啡馆，生意潜力很大，有待开发。 人员聘用 2 至 3 人。其中咖啡、水酒调配师1 人，兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员 2 人，生意淡时可 1 人，兼职卫生工作。 6 经营方式 经营上要瞄准市场，注重时尚化，灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目，如周末、情人节、中秋节等等，都要搞活动。同时，要加大宣传，将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活，到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味，感觉将比城里咖啡馆更加别致。 咖啡店推广促销策划方案 2 一、缘起：咖啡厅青岛阳光百货店。 作为全国品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息， 立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围， 加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。 二、活动时间：_年 12 月 10 日——_年 12 月 25 日三、活动主题：成功沟通始于星巴克 四、组织形式： 主办单位：青岛星巴克阳光百货店五、活动内容： (一)、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间：_年 12 月 10 日——12 月 15 日可自行选择人流高峰期时间地点：咖啡厅门前广场内容：15 日至 19 日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派 4 名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通， 始于两岸负责，有 2 人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另 2 个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。 (二)、