2食品安全管理员制度.pdfVIP

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  • 2023-02-11 发布于江苏
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眉内容 2、食品安全管理员制度 一、店内配备兼职食品安全管理员一名,负责门店的日常食品全管理工作。 二、食品安全管理员负责新入职员工和其他有关人员的食品安全培训,并做好记 录。 三、食品安全管理员负责每天检查食品销售区域的日常管理,并将检查结果记录 在册。 四、食品安全管理员负责店内所有区域清洁用品的订货、储存、发放并监督使用。 五、食品安全管理员负责包材库

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