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化学选修1期末测试卷A(含答案) （本试卷共26题，满分100分，考试时间90分钟） 班级__________________ 姓名__________________ 学号__________________ 成绩__________________ 可能用到的相对原子质量：H1，C12，O16，Cl35.5，Hg201 一、选择题（每小题只有1个正确答案，每小题2分，共30分） 1.人体内重要的储存能量的物质是（ ） A.微量元素 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素 2.葡萄糖（C6H12O6）中碳的质量分数是（ ） A.40% B.6.7% C.53% D.60% 3.葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于葡萄糖的说法错误的是（ ） A.分子式为C6H12O6 B.含有5个羟基（—OH） C.含有1个醛基（—CHO） D.含有1个羧基（—COOH） 4.下列物质不是天然高分子化合物的是（ ） A.淀粉 B.纤维素 C.蛋白质 D.维生素 5.酶是一种（ ） A.糖类 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素 6.长期喝硬水可能导致结石病，下列能够降低水的硬度的是（ ） A.过滤 B.吸附 C.蒸馏 D.加漂白剂 7.下列关于食物酸碱性的说法错误的是（ ） A.食物的酸碱性是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的。 B.酸性食物在体内代谢后