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第 第 PAGE 1 页 共 4 页 《故乡的野菜》阅读答案 黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛， 花黄色，簇生梢头。春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。小编整理了《故乡的野菜》阅读答案，希望能帮助到您。 故乡的野菜周作人 ①我的故乡不止一个，我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钩于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识， 正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡，现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。 ②日前我的妻往西单市场买菜口来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只苗篮，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。那时小孩们唱道：荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，但荠菜还是一种野菜，须得自家去采。关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。《西湖游览志》云：三月三日男女皆戴荠菜花。谚云：三春戴荠花，桃李羞繁华。顾禄的《清嘉录》上亦说：荠菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶陉上。以厌虫蚁。侵晨村童叫卖不绝。或妇女簪髻上以 祈清目，俗号眼亮花。但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。 ③黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小微圆互生，表面有白毛，花黄色，簇生梢头。春天采嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。小孩们有歌赞美之云：黄花麦果韧结结，关得大门自要吃： 半块拿弗出，一块自要吃。 ④清明前后扫墓时，有些人家大约是保存古风的人家有黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再铜陵黄花麦果的影子了。日本称作御形，与荠菜同为春的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名曰草饼，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。 ⑤扫墓时候所常吃的还有一种野菜，俗名草紫，通称紫云英。农人在收获后，播种田内，用作肥料，是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎瀹②食，味颇鲜美，似豌豆苗。花紫红色，数十亩接连不断，一片锦锈，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花央状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。间有白色的花，相传可以治病，很是珍重，但不易得。日本《徘句大辞典》云，此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有吧。中国古来没有花环，但紫云英的花球却是小孩常玩的东西，这一层我 还替那些小人们欣幸的。浙东扫墓用鼓吹，所以少年常随了乐音去看上坟船里的姣姣;没有钱的人家虽没有鼓吹，但是船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束，这也就是上坟船的确实的证据了。 (1924 年 2 月作，选自《雨天的书》) 「注」①钓于斯游于斯;韩愈《送杨少尹序》：某树，吾先人之所种也;某水，某丘，吾子时所钓游也。后因称故乡为钓游旧也。②瀹(yu)： 煮。 《故乡的野菜》阅读题目： 解释第二自然段中两个加点词语在文中的意思。(4 分) (1)关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。答： (2)谚云：三春戴荠花，桃李羞繁华。答： 第一自然段中，作者为什么说故乡对于我并没什么特别的情分?从全文看，作者这样说的用意是什么?(4 分) 答： 第四自然段中，作者在介绍浙东的黄花麦果糕时，为什么又提起北京、东京的草饼。(4 分) 答： 文章在介绍荠菜、黄花麦果、紫云英等三种野菜时各有侧重， 其侧重点分别是什么?这样写有什么好处?(5 分) 答： 《故乡的野菜》参考答案： 15.(1)过蒙拔擢，宠命优渥，岂敢盘桓。(2)纤纤擢素手，札札弄机杼。泣涕零如雨。 16.(1)答：风雅这里指文雅、雅致(或富有文学、文化)。(2 分) (2)答：繁华这里指盛开。(2 分) 答：①我的故乡不止一个;故乡和我的关系也不像亲属般亲密。 (2 分) ②欲扬先抑，突出对故乡的思念之情。(2 分) 答：这样写，意在用北京、东京的草饼和故乡的黄花麦果糕作比较(或对比)，(2 分)突出(或反衬)作者对故乡的思念和对儿时生活的眷恋之情。(2 分) 答：介绍荠菜时，重点写采集的乐趣和有关荠菜的风雅习俗(1 分);介绍黄花麦果时，重点写它的形态特点和用菜作糕的方法(1 分); 介绍紫云英时，重点写它的美丽、药用价值和人们采玩菜花的情形(1 分)。这样写避免了重复单调，使文章变化多姿，生动活泼。(2 分)