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维生素 A 合成工艺
• 概况
维生素 A，也称视黄醇(retino1)，分子式C20H30O，分子量286.44.
化学名称全反式 3,7-二甲基-9-(2,6,6-三甲基-1-环已稀)-2,4,6,8-壬
四稀-l-醇。
维生素 A 是一种黄色片状晶体或结晶性粉末，属脂溶性维生素，不溶
于水和甘油，能溶于醇、醚、烃、卤代烃等大多数有机溶剂。
• 维生素 A 的合成工艺
虽然维生素 A 可从动物组织中提取，但资源分散，步骤烦杂，成本高。
商
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