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消化和吸收教案
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第二节 消化和吸收
教案
教学目标:
知识与技能
1.描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能.
2 .概述食物的消化和吸收过程.
过程与方法
1.通过观察消化系统的模型,培养学生对直观教具的观察能力.
2 .通过对“ 口腔对淀粉的消化作用”实验的设计,培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力.
情感、态度与价值观
认同结构与功能相适应的生物学观点.
重点
人体消化系统的组成及其生理功能.
难点
食物的化学性消化.
教材分析
作变生物圈中的一员,人类要不断地从生物圈中获取物质和能量,以进行各项生命活,本章教材就
围绕食物中的营养物质,消化和吸收进行了阐述,并对膳食的合理性和安全性进行了介绍。
学情分析:
本节容主要介绍营养物质的消化和吸收.学生知道人体各段消化道的吸收能力不同,不同部位吸收的
物质不同,明确小肠是消化和吸收的主要器官.能通过分组实验让学生提前把步骤方法看明白,然后
小组同学分工合作.在完成实验任务的同时,增强学生的动手能力及团队合作能力.
突破方法
七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣,而且消化系统和日常生活关系密切,学生平时接
触也较多,都比较感兴趣,但对于其结构和生理功能却不太了解,涉及复杂的化学反应,对没有化
学基础的学生来说难度较大,对现实生活中的一些现象无法解释.所以,在教学过程中,从学生的
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消化和吸收教案
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兴趣和生活经验入手,可达到事半功倍的效果.
教法及学法指导
首先复习上节课知识,由营养物质逐步过渡到如何消化吸收进入人体.
导入新课时,通过联想引入,这样导入能使学生所学知识有一定的求知欲望.
由消化系统的组成入手,渐进式了解消化道、消化腺及各自的生理功能,同时树立结构与功能相逢
适应的的生物学观点.
建构知识网络,形成知识体系.
通过创设问题情境,引导学生积极思考、主动参与;然后充分利用教材,让学生先自主学习,自主
实验及探究的基础上,进行讨论和归纳形成统一认识.
课前准备:
教师准备:多媒体课件、模型.书中所涉及的实验器材和材料
学生准备:收集动物的小肠.
教学过程:
教学环 教师活动 学生活动 设计意图
节
多媒体出示复习问题 思考复习 知识过渡
复习巩
固
导入 联想导入 联想感受 引发求知
体会诗句:“密宇深房小火炉,饭香鱼熟近中厨.” 欲
新知: 结合教材进入概括 读教材 知消化和
吸收的物
质知是什
总述 么,引出消
化系统.
过渡:能将食物消化和吸收靠的是消化系统,下面我们就来学
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消化和吸收教案
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习消化系统.
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