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生产过程中的异物掌握方案
随着人们对食品安全意识的不断提高,国家对食品安全问题越来越重 视。在我们食品德业当中如何确保产品在生产过程中不受到异物的侵害, 避开食品受到间接污染的问题也越来越受到顾客的关注。为了确保产品质 量安全,预防食品安全事故的发生,有效的掌握全部潜在的或已存在的可 能会污染到产品的异物进展有效的掌握。异物是指在产品设计开发时没有 将其列入产品的一局部,却实际含有了的任何物质,甚至包括产品生产时 所需要的原物料本身。
做为食品生产企业,必需要做到想顾客所想急顾客所急,时时刻刻咱 在顾客的角度上去考虑问题,把食品加工过程中可能引起的食品安全事故 消退在前期
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