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最新甜品店创业计划书 最新甜品店创业计划书「篇一」 一、甜品店概况 （1）本店发属于餐饮服务行业，名称为“叶记港式甜品”，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等 （2）本店打算开北京师范大学珠海分校海华区，开创期是一家中档甜品店，未来打算逐步扩大经营。 （3）本店需创业资金10万元。 二、经营目标 由于地理位置处于海华苑宿舍区，在这里的竞争力很大，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。 三．市场分析： 优势 1．成本低 2．位置好 3．人口流量大 4．目标顾客显著 5．前景好 劣势 1．竞争大 2．管理经验不足 3．顾客数量变化大 4．资金不充裕 四．经营模式： 1营业时间：周一至周五：10：00—22：00 双休日及法定假期：10：00—24：00 2主营业务： （1）销售各种港式甜品，还包括提供外卖，学生可以通过电话网络下单，然后送货上门 （2）已销售水果甜品为主，各种饮品为辅，包括果汁，奶茶，果茶，还有冰激凌。同时带配各种口味的面包。 （3）提供最新的报纸，杂志，桌游，纸牌等聚会休闲娱乐的游戏。 （4）周