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浙教版劳动八年级上册
项 目一品质生活巧手创 蔬果雕刻单元教学设计
《蔬果雕刻》教学设计
题 ___________ 《蔬果雕刻》___________ 单元 第一单元 学科 劳动 年级 八年级
本 通过介绍餐盘常见的蔬果雕刻装饰品，引导学生了解蔬果雕刻工具，掌握雕刻刀的
教 材
用法，鼓励学生专心致志。安全规范的完成雕刻；在实践活动部分展示了番茄小兔子的制作
分析
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